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Fruit et légumes
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Toutes les semaines de fin avril à début novembre, vous trouverez des fruits et légumes locaux et de saison. Vous pourrez également vous approvisionner en oeufs des fermes du village, pain, tresse, fromage ou bricelets. 

Marché hebdomadaire

Fruits et légumes

Ferme Laubscher, Gerolfingen

La ferme Laubscher se situe à Gerolfingen, au bord du lac de Bienne. On y cultive 3 ha de légumes divers, 3 ha de pommes de terre, 1 ha de carottes et, sur les surfaces restantes, du maïs, des céréales et de l'herbe. A cela s'ajoutent quelques cerisiers et pruniers.

La ferme Laubscher est certifiée IP-SUISSE. Les agriculteurs travaillent

dans le respect du bien-être animal, de l’environnement et de l’être humain. Les cultures sont favorables aux abeilles grâce à la plantation de bandes fleuries.

Produits du terroir

des produits des fermes

Gilgen, Chapatte et Zürcher

Des familles d'agriculteurs proposent différents produits de la ferme comme des oeufs, du pain, de la tresse, des bricelets et de la farine. 

Fromage

Fromagerie de Cortébert

Sur le stand des paysannes, vous trouverez plusieurs sortes de fromage de la fromagerie de Cortébert. 

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