Toutes les semaines de fin avril à début novembre, vous trouverez des fruits et légumes locaux et de saison. Vous pourrez également vous approvisionner en oeufs des fermes du village, pain, tresse, fromage ou bricelets.
Marché hebdomadaire
Fruits et légumes
Ferme Laubscher, Gerolfingen
La ferme Laubscher se situe à Gerolfingen, au bord du lac de Bienne. On y cultive 3 ha de légumes divers, 3 ha de pommes de terre, 1 ha de carottes et, sur les surfaces restantes, du maïs, des céréales et de l'herbe. A cela s'ajoutent quelques cerisiers et pruniers.
La ferme Laubscher est certifiée IP-SUISSE. Les agriculteurs travaillent
dans le respect du bien-être animal, de l’environnement et de l’être humain. Les cultures sont favorables aux abeilles grâce à la plantation de bandes fleuries.
Produits du terroir
des produits des fermes
Gilgen, Chapatte et Zürcher
Des familles d'agriculteurs proposent différents produits de la ferme comme des oeufs, du pain, de la tresse, des bricelets et de la farine.
Fromage
Fromagerie de Cortébert
Sur le stand des paysannes, vous trouverez plusieurs sortes de fromage de la fromagerie de Cortébert.